İnek Cinsleri Türleri ve Özellikleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

İnek Cinsleri Türleri ve Özellikleri

İnek cinsleri, büyükbaş hayvanlar olarak bilinen inek cinsleri et ve süt verimlerine göre yerli, kültür ve melez ırk olmak üzere üç ana bölümde incelenir. Kendi topraklarımızda yetiştirilen cinse yerli cins, Avrupa'da yetiştirilmiş türlere kültür, birkaç cinsin özellikleri ilem elde edilmiş türe de melez ırk adı verilmektedir. İnek cinsleri yaşadıkları yerlere ve özelliklerine göre sınıflandırılmaktadır. Her cinsin ağırlıkları, verimleri ve renkleri kendine hastır. İnek cinsleri ana hatları ile incelendiğinde az da olsa bilgi sahibi olabilirsiniz. Şimdi bu cinslere birlikte göz atalım.


İnek cinsleri ve özellikleri nelerdir?

  • Holstein (Siyah alaca) ineği, Hollanda ineği olan holstein iyi cins bir süt ineği çeşididir. İri bir inek cinsi olan holstein saiyah beyaz renkli ve süt veriminden dolayı ülkemizde de yetiştirilen bir cinstir. Bir holstein yılda 7000 litre civarında süt verebilmektedir.
  • Angus, anavatanı İskoçya'dır. Et verimi fazla olduğu için bu konuda dünya üzerinde bir numaradır. Angus eti dünyanın en lezzetli etlerinden biridir. Ette bulunan yağlar etin ara kısımlarına saklanmıştır.
  • Shorthorn, anavatanı İngiltere'dir. Hem etinden hem sütünden faydalanılan melez bir ırktır. Kırmızı beyaz renkli, zor şartlara uygun, boynuzsuz ya da kısa boynuzlu bir türdür.
  • Hereford, İngiltere asıllı olan bu inek et verimi nedeni ile yetiştirilir. Herefordların sütleri buzağılara emdirilerek beslenmeleri sağlanır. Kırmızı, kahverengi olan bu tür son zamanlarda ülkemizde de yetiştirilmeye başlanmıştır.
  • Jersey, kalın kök boynuzlu inek cinslerinden biri olan bu inek sarı kahve rengi ve gözleri ile bir geyiği andırmaktadır. Bir süt ineğidir. Düşük ağırlığına rağmen süt verimi çok iyidir.
  • Şarole, kas yapıları oldukça gelişmiş olan bu inek, kirli beyaz bir renge sahip olup et verimi için yetiştirilir ve ülkemizde çok fazla bulunmamaktadır.
  • Galloway, İskoçya'ya ait olan bu tür et verimi için yetiştirilir, uzun tüylü ve orta boylu bir cinstir. Siyah, sarı ve kızıl tüylere sahiptir.
  • Alman sarı sığır, kırmızı renkli, iri vücutlu, gelişmiş kasları olan bu inek hem et hem süt hem de iş veriminden dolayı yetiştirilir.
  • Brangus, brahman ve angus ırklarının melezi olarak yetiştirilmiş olan bu ırk, süt veriminden dolayı yetiştirilir.
  • Beefmaster, 3 türün melezi olarak ortaya çıkan bu tür, Amerika'nın 4 büyük türünden biridir. Hem eti hem de sütü için yetiştirilir.
  • Belçika mavisi, Anavatanı Belçika olan bu inek, heykelimsi ve çift kaslı ve mavi gri görünümü ile kendini belli eder. Tüketmiş olduğu tüm besinleri kasa dönüştürdüğü için etleri yağsızdır.
  • Yerli kara, ülkemizde yetiştirilen siyah renkli kısa boylu bir türdür et verimi de süt verimi de azdır.
  • Doğu Anadolu Kırmızısı, kestane rengi ile dikkat çeker, sert iklimlere uyum sağlar ve et verimi iyidir.
  • Boz ırk, gümüş renkli bu inekler, iri yapılı et verimi iyi olan ineklerdir.
  • Kırım sığırı, kırmızı renkli iri yapılı yılda 1500 litre süt verimliliği olan ineklerdir.
  • Zavot, anavatanı kafkasya olan bu inek 1500 kg süt verimine sahiptir.

İnek Cinsleri Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Abrak Sığırı Yavrusu

Abrak Sığırı Yavrusu

Kara İnek Verim Özellikleri

Kara İnek Verim Özellikleri

Editörün Seçtiği

İnek Nerede Yaşar?

İnek Nerede Yaşar?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Blonde D’aquitaine Sığırı Türleri ve Özellikleri

Blonde D’aquitaine Sığırı Türleri ve Özellikleri

Siyah Alaca Türleri ve Özellikleri

Siyah Alaca Türleri ve Özellikleri

Damızlık Sığır Türleri ve Özellikleri

Damızlık Sığır Türleri ve Özellikleri

Sığır Çeşitleri Türleri ve Özellikleri

Sığır Çeşitleri Türleri ve Özellikleri

İnek Yavrusu Türleri ve Özellikleri

İnek Yavrusu Türleri ve Özellikleri

Güncel

Highland Sığırı Türleri ve Özellikleri

Highland Sığırı Türleri ve Özellikleri

Güncel

Sığır Türleri ve Özellikleri

Sığır Türleri ve Özellikleri

İnek Çiftliği

İnek Çiftliği

Norveç Kırmızısı Türleri ve Özellikleri

Norveç Kırmızısı Türleri ve Özellikleri

Holstein İnek Türleri ve Özellikleri

Holstein İnek Türleri ve Özellikleri

Hoştayn İnek Türleri ve Özellikleri

Hoştayn İnek Türleri ve Özellikleri

Besi Sığırında Genel İlkeleri

Besi Sığırında Genel İlkeleri

Pinzgauer Sığırı Türleri ve Özellikleri

Pinzgauer Sığırı Türleri ve Özellikleri

İnek Buzağı Türleri ve Özellikleri

İnek Buzağı Türleri ve Özellikleri

Damızlık İnek Türleri ve Özellikleri

Damızlık İnek Türleri ve Özellikleri

Angus Türleri ve Özellikleri

Angus Türleri ve Özellikleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6